Ніжний, величезний і дуже смачний торт на велику компанію: простий рецепт випічки, яку я готую до святкового столу

Торт з вишневою начинкою, ніжним кремом зі сметани готується дуже просто, виходить величезним. Якщо проявити фантазію і нестандартно прикрасити, такі ласощі стануть відмінним частуванням на святковому столі.Для приготування першого бісквіта вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• вишня 800 г;
• яйце 1 шт;
• борошно близько 300 – 350 г;
• розпушувач 1 ч. л;
• цукор 90 г;
• масло 200 г.

Для приготування другого бісквіта потрібно:

• яйця 5 шт;
• цукор 180 г;
• борошно 130 г;
• розпушувач 1 ч. л.

Для приготування крему потрібно :

• сметана жирна 2 л;
• цукрова пудра 250 г;
• загущувач для сметани або вершків.

Процес приготуванняФорму беріть не більшу, наприклад, 30х20 см.Ягоду можна брати свіжу або заморожену.Борошно змішати з розпушувачем і тертим вершковим маслом, перетворюємо масу в крихту.Додаємо яйце або ложку сметани, цукор.Вимішуємо м’яке тісто, може борошна потрібно трохи більше. Але не пересипайте, щоб не забити масу.Розтягуємо тісто за формою і формуємо бортики.Яйця з сіллю збиваємо до пишної маси.Додаємо цукор і збиваємо до білої маси.Виливаємо в форму з пісочним тістом.Викладаємо ягоду, тільки попередньо її потрібно віджати, щоб було менше соку.Випікаємо 25 хвилин при 180 градусах.Для другого бісквіта змішуємо яйця з сіллю, збиваємо, додаємо цукор, збиваємо і всипаємо борошно з розпушувачем.Випікаємо 20 – 25 хвилин при 180 градусах.Збиваємо сметану з цукровою пудрою і якщо крем виходить рідким, тоді додаємо загущувач.Боки бісквітів рівняємо, обрізаючи нерівності.Формуємо торт, викладаючи крем на коржі, змащуємо верх і боки.Посипаємо крихтою з обрізків, відправляємо в холодильник на ніч.Такий торт виходить вологим, добре просоченим, а якщо ви ще його оригінально прикрасите, тоді отримаєте розкішний десерт.

Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️