Неймовірно ніжний, вологий шоколадний кекс БЕЗ яєць! Готується з найпростіших інгредієнтів, які є у вас вдома!

Шоколадний кекс

Це неймовірно ніжний, вологий шоколадний кекс! Готується з найпростіших інгредієнтів, які є у вас вдома ❤️Дякую за ваші ❤️

Інгредієнти:

• Вода – 240 мл
• Борошно – 210 гр
• Какао – 35 гр
• Цукор – 180 гр
• Ванілін – 1 гр
• Сіль – 0,5 ч. л.
• Розпушувач – 10 гр
• Олія – ​​75 мл

Для глазурі:

• Шоколад – 50 гр
• Вершки – 50 мл
• Кокосова стружка

Рецепт приготування:

Просіюємо борошно, какао та розпушувач. Потім додаємо сіль, цукор та ванілін. Все перемішуємо.Виливаємо олію та воду, все добре перемішуємо, щоб маса була однорідною.Виливаємо все у форму (у мене 19 см діаметр), застелену пергаментним папером.Забираємо в духовку на 35-40 хвилин за температури 180С.Коли кекс буде готовий, даємо йому охолонути у формі, а потім уже дістаємо.Для глазурі підігріваємо вершки і заливаємо ними шоколад, добре перемішуємо. Покриваємо глазур’ю кекс, а по краях прикрашаємо кокосовою стружкою.Я бажаю вам приємного приготування і смачного чаювання мої любі! ❤️