Найпростіший рулет із лаваша з сирною начинкою за 10 хвилин: виходить так смачно, що зникає зі столу миттєво

Найпростіший рулет із лаваша з сирною начинкою за 10 хвилин: виходить так смачно, що зникає зі столу миттєво

Якщо є такі продукти, як лаваш і сир, то можна приготувати за найшвидшим рецептом в духовці дуже смачний і незвичайний рулет, який рекомендується подавати в теплому вигляді до чаю.

Такий рулет із тонкого лаваша вийде ще смачнішим, якщо додати в начинку якісь додаткові компоненти, наприклад, мак та стиглі ягоди.

Інгредієнти:

  • великий листовий лаваш (одна штука);
  • яйце (три штуки);
  • м’який сир (340 г);
  • цукор (90 г).

За бажанням можна додати:

  • стигла малина (80 г);
  • мак (90 г).

Приготування:

Мак відправити в миску і залити окропом, прибрати убік на п’ять хвилин. У глибоку ємність відправити м’який сир.

Промити малину (якщо додаватимете її) і підсушити, за бажання можна перетерти через сито і перекласти в посуд з сиром, додати збиті яєчні білки, акуратно перемішати інгредієнти дерев’яною лопаткою.

Додати в той самий посуд набряклий мак, насипати цукровий пісок і кілька хвилин перемішувати інгредієнти до однорідного стану.

Розстелити на столі тонкий лаваш, викласти на нього солодку начинку з маком і малиною, рівномірно розподілити її. Акуратно згорнути лаваш у щільний рулет і перекласти на лист, застелений фольгою або пергаментним папером.

Найпростіший рулет із лаваша з сирною начинкою за 10 хвилин: виходить так смачно, що зникає зі столу миттєво

Рулет змастити збитими жовтками, відправити в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, запікати до утворення тоненької рум’яної скоринки.

Найпростіший рулет із лаваша з сирною начинкою за 10 хвилин: виходить так смачно, що зникає зі столу миттєво

Викласти на решітку приготовлений рулет із сиром, малиною та маком, трохи остудити, розрізати на роли та викласти на тарілку.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською