
До приходу гостей завжди готую такий пиріг! Виходить м’якеньким, з дивовижним горіховим смаком і шматочками шоколаду, які немов тануть у роті. Готується просто та швидко, рекомендую спробувати!
Інгредієнти:
- М’яке вершкове масло 125 грам
- Цукор 25 грам + 50 грам
- Яйця 3 штуки
- Борошно 125 грам
- Розпушувач 3 грами
- Молоко (кімнатою температури) 25 грам
- Горіхи (у мене грецькі) 50 грам
- Шоколад молочний 30 грам
Приготування:
У миску кладемо м’яке вершкове масло, додаємо цукор, перемішуємо за допомогою міксера, білки і жовтки розділити, поступово додаємо жовтки.
Білки перемішуємо за допомогою міксера, поступово додаючи цукор.
Викладаємо поступово білки в масу до жовтків та перемішуємо лопаткою.
Насипаємо борошно, розпушувач і перемішуємо лопаткою. Наливаємо молоко та перемішуємо.
Додаємо подрібнений горіхи, шоколад та перемішуємо.
Виливаємо у форму 18 сантиметрів, зверху посипаємо шоколадом і горіхами.
Відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку – на 40 хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!