Інгредієнти:
- Фарш – 500 гр
- Цибуля – 1 шт
- Яйця – 4-5 шт
- Твердий сир – 200 гр
- Сметана – 2 ст. ложки
- Манка – 2 ст. ложки
Спосіб приготування:
Змішати яйця, сир (на великій тертці), сметану, манку і дати постояти 15 хвилин.
Викласти вміст на деко застелене пергаментом і відправити в розігріту духовку до 160 гр. С на 20 хв.
Тим часом готуємо фарш: пасеруємо цибулю і додаємо її в м’ясо, доводимо спеціями та сіллю за смаком.
На гарячий омлет, розподіляємо м’ясо і загортаємо в рулет.
Щільно обернути фольгою і відправити в духовку розігріту до 170 – 180″ приблизно на 45 – 60 хв.
Не розвертаючи фольгу дати трохи охолонути. Готую подвійну порцію.
Хороша альтернатива ковбасі – тому зберігайте рецептик і готуйте із задоволенням!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Автор рецепта – lileklilek2
