М’якеньке, розсипчасте і неймовірно смачне печиво до чаю для всієї родини! Готуємо з мінімуму недорогих інгредієнтів, просто розкачуємо, випікаємо, нарізаємо і подаємо до столу. Найсмачніший і легкий бісквіт за лічені хвилини!
Інгредієнти:
- Вершкове масло м’яке – 100 грам
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 1/2 склянки (у мене склянка 250 грам)
- Сметана або йогурт – 1 столова ложка
- Борошно – 280 грам
- Розпушувач – 1 чайна ложка
Приготування:
У глибоку тарілку викладаємо м’яке вершкове масло, вливаємо яйця, насипаємо цукор, кладемо сметани або йогурту і добре розмішуємо лопаткою.
Просіюємо поступово борошно, всипаємо розпушувача і змішуємо за допомогою лопатки.
Формуємо з тіста кулю і викладаємо на лист з пергаментним папером. Формуємо коржик і за допомогою вилки робимо візерунок.
Поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 20 хвилин.
Нарізаємо на невеликі шматочки та подаємо до чаю!
Гарного вам настрою та приємного чаювання!
