Квашені огірки
- Огірки
- Часник
- Кріп
- Листки вишні
- 🌻1,5 л води
- 🌻2,5 ст л солі
Приготування:
🥒Воду разом зі сіллю прокип’ятити та охолодити
🥒Огірки залишити у холодній воді на 8- 10 год
🥒У банки викласти часник, кріп, листки вишні ( 2 на 1 банку) та огірки.
Залити соленою водою , прикрити кришками і залишити на 3 дні для вкисання.
🌻Через три дні злити воду та ще раз прокип’ятити, залити знову огірки та щільно закрутити кришками.
