Коржі, тісто і духовка для торта більше не потрібні. Беремо в основу печиво і витрачаємо на десерт 30 хвилин

Насичений смаком солодкий шоколадний торт готується за новим рецептом всього за 30 хвилин. Ні духовка, ні коржі, ні тісто не потрібні, ніякого желатину і інших добавок в нашому десерті немає: беремо в основу найпростіше печиво, трохи шоколаду і залишиться тільки охолодити. Інгредієнти:

• 200 грамів недорого печива,
• 120 грамів вершкового масла,
• 400 грамів маскарпоне,
• 120 грамів темного шоколаду,
• 110 мілілітрів теплих вершків,
• 100 грамів білого шоколаду.

Приготування:Печиво перекладаємо в чашу блендера. Туди ж додаємо 80 грамів розтопленого масла, столову ложку жирних вершків і перемелюємо все разом в дрібну крихту.Отриману масу розподіляємо по застеленій пергаментом круглій формі для запікання і ущільнюємо кухонною лопаткою.В окрему миску кладемо 400 грамів маскарпоне, додаємо 60 грамів вершкового масла кімнатної температури. Збиваємо міксером до твердих піків. Потім додаємо в ту ж миску 100 грамів розтопленого білого шоколаду і знову збиваємо.Окремо міксером збиваємо 120 мілілітрів вершків жирністю не менше 36% і викладаємо цю суміш до попередньої. Розподіляємо все по основі в формі.Зверху викладаємо ще печиво.Топимо гіркий шоколад і виливаємо його останнім шаром.Сам торт вже готовий. Дайте йому охолонути в холодильнику і можна подавати до столу.Смачного!