Карамельний пиріг Брунсвігер/Brunswiger. Датська кухня
Brunswiger – це датський дріжджовий пиріг, корінням якого є острів Фюн. Його можна купити в будь-якій пекарні. Тісто таке ніжне, легке-легке, що його можна порівняти зі сніжинкою. Цей пиріг – це «багатство» смаків і ароматів.
Продукти, які ми використовували для приготування:
- 🥛 Молоко 240 мл.
- ⚪Цукор 50 г.
- 🔺Дріжджі 7 г.
- 🌾Борошно 420 г.
- 🥚 Яйце 1 шт.
- 🧈Масло 70 г.
- 🧂 Сіль
- 🧈Масло 120 г.
- 🟤Коричневий цукор 120 г.
- 🌸Ваніль. цукор 1 ч. л.
Автор рецепту “Всесвіт Рецептів”
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
