Хрумка маринована капуста “Пелюстки троянд”. Це не тільки дуже смачно, а й дуже красиво 🌺 А ви любите мариновану капусту?
Буду рада вашим коментарям та 💖
Інгредієнти на 2 л банку
- 🌺 1 кг капуста
- 🌺 1 шт (великий) буряк
- 🌺 3-4 зубчики часник
- 🌺 1 л вода
- 🌺 2 шт лавровий лист
- 🌺 1 ч л чорний перець
- 🌺 4 ст л цукор
- 🌺 2 ст л сіль
- 🌺 120 мл оцет яблучний
Рецепт приготування:
🔻Нарізаємо капусту,
часник, буряк.
Укладаємо шарами.
🔻Далі кип’ятимо воду, додаємо сіль, цукор, перець та лавровий лист.
🔻Прибираємо з вогню і додаємо оцет.
🔻Заливаємо капусту та залишаємо маринуватися в ідеалі на 3 дні.
🔻Подаємо, поливши трохи запашною олією.
Смачного!
