Інгредієнти для рецепта знадобляться найпростіші і доступні. Можна хоч замість котлет, хоч на бутерброди замість ковбаси. Така страва з курячого м’яса виходить ніжною і повітряною. Прекрасно підійде для дитячого раціону, також відмінно урізноманітнює доросле меню. У нас таку страву їдять всі.
Інгредієнти:
- Куряче філе 1 шт. ( 300 г )
- Морква 0,5 шт.
- Цибуля ріпчаста 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Манка 1-2 ст. л.
- Яйце 1 шт.
- Сіль, перець ( за смаком )
Мені таку страву зручніше готувати в мультиварці, в кошик пароварки входить 6 формочок для кексів.
Кількість інгредієнтів розраховано на 6 форм.
У чашу блендера відправити куряче філе.
Відразу додати цибулю.
Яйце так само додаю в чашу і подрібнюю. З додаванням яйця маса краще подрібниться.
Однорідну гладку масу відправити в зручну миску. Додати моркву, яку я натираю на дрібній терці.
Додаю сметану.
Манну крупу, сіль і перець добре перемішую.
Даю постояти хвилин 5 і розкладаю по формочках.
Форми я олією не змащую, можна змастити за бажанням.
Заповнюю формочки фаршем.
У чашу наливаю трохи більше 1 літра води, зверху кошик пароварки.
Готую на режимі “Варка на пару” 35 хвилин.
Виходить смачно, а готується дуже просто.
Це як ідея, для різноманітності, що приготувати з курячого філе, дуже рекомендую приготувати. Якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт. Смачного.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
