Готую черговий смаколик на зиму! Соус “Паприкаш” за перевіреним рецептом моєї куми! Такого смачного я ще не їла!

Соус “Паприкаш”

Рецепт:

• 📌2 кг. солодкий болгарський перець,
• 📌200-250 г. пекучий перець,
• 📌0,5 кг. цукор,
• 📌0,5 л. оцет,
• 📌1 ст.л. повна сіль.

Перець перекрутити на мясорубку, заправити і варити 30 хвилин на середньому вогні, без кришки.Перебити блендером і ще проварити на малому вогні 30 хвилин.Розлити в стерилізовані баночки і закрутити стерилізованими кришками!Усім смачного!Залишайте свої думки в коментарях! Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Смачного!