Готуємо корисний та дуже смачний М’ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ З ЯЙЦЕМ: рецепт простенький, а страва ситна і багата смаком

Коли потрібно щось смачненьке приготувати і корисне, але, щоб не смажити, то я готую М’ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ З ЯЙЦЕМ – подобається всім, а особливо чоловікові.

Інгредієнти:

• Філе грудки – 500 гр.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Часник – 2 зубчики

Все подрібнити у блендері!Додати до фаршу:Морква – 1 шт. (Нарізати дуже дрібно) можна замінити або додатково додати болгарський перець.

• Яйце – 1 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Крохмаль картопляний – 1 ст. л. з гіркою.
• Сіль за смаком
• Чорний мелений перець за смаком
• Приправи – за бажанням.

Все добре змішати усі інгредієнти.Начинка:

• Яйця – 3 шт. (варені)

Готовий фарш поділити на 2 частини. У силіконовій формі (або іншій формі для запікання) розподілити 1 частину, потім викласти яйця і накрити рівномірно 2 частиною фаршу.Випікати при 170-180 гр. приблизно 40 хвилин у режимі верх-низ.За бажанням, для гарної скоринки за 10-15 хвилин до готовності вийнями хлібець змастити домашнім кетчупом і назад в духовку (але я цього не робила).Смачного Вам мої дорогі – це ситно, красиво і дуже-дуже смачно!