Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку
Горіховий кекс на кефірі

Шукаєте смачненький рецепт до чаю, але щоб швидко і з простих інгредієнтів, то я хочу Вам запропонувати “Горіховий кекс” – все змішала, і ставлю випікати. Готувати обов’язково всім, бо впевнена вам сподобається!

Інгредієнти:

  • Яйця 3 шт
  • Цукор 180 грам
  • Кефір 300 мл
  • Олія 100 мл
  • Розпушувач 10 г
  • Ванілін за смаком
  • Борошно 350 грам
  • Волоські горіхи 130 грам (цього буде достатньо для пирога)

Приготування:

У чашу відправляємо яйця з цукром, і збиваємо вінчиком до білої маси, додати олію, кефір, перемішати.

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Додати розпушувач і ванілін, просіяти борошно, перемішати, щоб не було грудочок.

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Подрібнити горіхи в блендері і додати в тісто, перемішати.

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Тісто повинно вийти рідке, але не обов’язково.

Виливаємо у форму змащену олією, і розрівнюємо і посипаємо ще горіхами зверху за бажанням.

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Випікати при температурі 170-180 ° С 40-45 хвилин. Дівчата у кожного духовка пече по-різному тому краще орієнтуватися по своїй духовці.

Готуємо горіховий кекс на кефірі: дуже простий та швидкий у приготуванні, завжди виходить вдалим, все змішала і в духовку

Готовність перевірити дерев’яною паличкою.

Готовий горіховий кекс за бажанням можна прикрасити пудрою, чи зробити глазур і полити, все за Вашим смаком.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською