Незвичайні гарячі бутерброди без сиру і ковбаси! Начинка соковита і дуже смачна! Підійдуть такі бутерброди на будь-який випадок!
Бутерброди подвійно смачні, адже начинки багато і вона відразу з двох сторін! Часу на начинку піде від сили 10 хвилин, а в готовому вигляді вона не кришиться, не розвалюється і не сповзає. Також можна зробити відразу побільше, 3 дні зберігати в холодильнику і смажити такі бутербродики до сніданку або на перекус.
Інгредієнти:
- Батон
- Куряче філе – 350 г.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт. (80 гр.)
- Кріп
- Яйця – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Борошно – 3 ст. л.
- Сушений часник – 0,5 ч. л.
- Сіль
- Чорний перець
- Олія для смаження
Приготування:
1. Куряче філе ріжимо дрібним кубиком, перекладаємо в будь-яку зручну ємність для змішування і додаємо рубану ріпчасту цибулю.
2. Туди ж відправляємо терту на дрібній терці моркву і хороший пучок рубаного кропу.
3. Вбиваємо яйця, всипаємо сіль, перець і сушений часник. Додаємо майонез, борошно і ретельно все перемішуємо до однорідності.
Нагадую, готову масу можна зберігати в холодильнику до трьох днів.
4. Намазуємо начинку на хліб викладаємо на розігріту сковороду з олією і смажимо 4 хвилини.
5. Поки смажиться одна сторона, викладаємо начинку на іншу, потім перевертаємо і смажимо ще 4 хвилини до готовності.
Готові бутерброди вкладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію і, після, можна відразу подавати до столу!
Бутерброди виходять смачні і дуже ситні. Мені на сніданок з чашою чаю або кави вистачає всього пари штук. З начинкою можна злегка проекспериментувати, наприклад, додати більше зелені або якихось овочів. Спробуйте, просто, швидко і смачно!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
