Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним
Молочне печиво з яблучною начинкою

Сьогодні поділюся рецептом дуже простого та смачного печива з яблучною начинкою. Готується воно дуже просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним!

Інгредієнти:

  • Борошно ~ 320-330 г,
  • Молоко 50 мл,
  • Вершкове масло 100 г розтоплене,
  • Яйце 1 шт,
  • Цукор 100 г,
  • Ванільний цукор 8 г,
  • Сіль за смаком,
  • Розпушувач 1,5 ч. л.

Начинка:

  • Яблука 2 шт,
  • Цукор 60 г,
  • Вершкове масло 10 г,
  • Кориця 0,5 ч. л,
  • Вершкове масло 10 г

Приготування:

Спочатку готую яблучну начинку. Два великі яблука очищаю від шкірки, нарізаю на невеликі шматочки.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

У сковорідку додаю вершкове масло, висипаю цукор, додаю нарізані яблука і приблизно половину чайної ложки кориці. Кориці можна додати більше, за смаком

Тушкую яблука до м’якості, перемішуючи.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

У тарілку для змішування розбиваю яйце, додаю цукор, ванільний цукор, сіль та виливаю молоко.

Перемішую продукти вінчиком, намагаюся, щоб цукор розчинився.

Виливаю розтоплене вершкове масло, знову перемішую вінчиком. Додаю частину заздалегідь просіяного борошна і висипаю розпушувач.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

Спочатку перемішую вінчиком. Додаю залишок борошна та замішую м’яке тісто руками.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

Розкачую тісто на силіконовому килимку товщина пласта приблизно 4 міліметри. Розрізаю тісто на квадратики.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

Викладаю на кожен квадратик тушковані яблука, приблизно по одній чайній ложці.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

У кожного квадратика загортаю куточок.

Викладаю всі заготовки на деко і ставлю випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку, час випікання приблизно 15 хвилин.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

У печива зарум’янюється денце, а верх залишається світлим, готове печиво з яблучною начинкою посипаємо цукровою пудрою.

Дуже смачне і ніжне молочне печиво з яблучною начинкою: готується воно швидко і просто, а виходить надзвичайно ароматним та смачним

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською