Дуже дуже смачний ХЛІБЧИК, легкий у приготуванні, без замішування і за 5 хвилин! Змішали і все! 👌🏻👍🏻👍🏻 Хліб не черствіє навіть за два дні!
Підтримайте мене Вашими ❤️ Вам не важко, а мені шалено приємно! 😍🙏 Нехай якомога більше людей побачать цей смачний рецепт!
У будь-якому випадку ДЯКУЮ Вам величезне!😘 ⠀
Сподобався рецепт, обов’язково збережи, і дай про це знати у коментарях, мені це важливо! 😊😊😊 ⠀
Для приготування знадобиться: ⠀
Вага хліба 840-880 гр.
- Вода тепла – 340 мл.
- Борошно – 530 гр.
- Сухі дріжджі – 2 ч. л. (5 гр)/або 15 гр. свіжих пресованих
- Сіль – 1,5 ч. л.(9 гр)
- Цукор – 2,5 ст. л.(40 гр)
- Олія – 2 ст. л.(30 мл)
- Жовток для змащування ⠀
Рецепт приготування:
Змішуємо усі інгредієнти! Тісто має вийти трохи липким, це нормально!
І забираємо в холодильник на ніч!
Моє тісто стояло добу (це тісто стоїть у холодильнику до 7 діб) ⠀
Наступного дня воно еластичне та податливе! ⠀
Я випікала на силіконовому килимку, на ньому ж і формувала майбутній хліб!
Килимок присипала трохи борошном, сформувала довгастої форми хліб, можна зробити і круглий!
Хліб необхідно залишити при кімнатній температурі для підняття на годину, півтори! Я накрила його кришкою від мікрохвильової печі! ⠀
Після змастити жовтком і зробити надрізи! ⠀
Випікати при 170 градусів 30-40 хвилин, все залежатиме від духовки! Мій випікався 32 хвилини! Я перевіряла шпажкою!
Дістаємо і на решітку до повного остигання! Хліб не черствіє навіть за два дні!)) Хто готуватиме!?❤️❤️❤️
⠀
