Це неймовірна смакота – райська насолода! Ви просили у мене рецепт торта “Снікерс”, але щоб не складний у приготуванні, і я приготувала для Вас його, готуйте із задоволенням!Обов’язково спробуйте це дуже смачний торт, а готується дуже легко і без зайвої роботи.
Інгредієнти:
Шоколадний бісквіт:
- 6 яєць
- 150 грам цукру
- 20 грам розпушувача
- 60 грам какао
- 150 грам борошна
Вершковий крем:
- Вершковий сир 150 грам
- Вершки 33-35% – 150 мл
- Цукрова пудра 100 грам
Арахісова начинка:
- варене згущене молоко 1 банка
- солоний арахіс 100-150 грам
Для шоколадної глазурі:
Розтопити шоколад і додати небагато молока (можна і вершки).Просочення: у мене це просто молоко!
Приготування:
Збити яйця з цукром до пишної піни. Просіяти до яєчної суміші борошно з розпушувачем та какао. Акуратно перемішати силіконовою лопаткою.
Вилити тісто у форму, розподілити по формою (у мене стандартне деко від духової шафи з тефлоновим) і випікати в заздалегідь розігрітій до 180° С духовці приблизно 15-20 хвилин.
Дістати бісквіт, остудити і розрізати бісквіт на 4 рівні частини.Для крему: все з’єднати та перемішати до однорідної маси.
Для начинки: у варене згущене молоко додати солоний арахіс і перемішати.
Збираємо торт чергуючи шари. Бісквіт – просочення (щедро просочуємо) – крем-арахісова начинка і так доки не зберете торт.
Зверху залити шоколадною глазур’ю і прикрасити за своїм бажанням.
Готовому торту краще дати постояти в холодильнику, я залишила на ніч, було дуже смачно.
Зізнайтесь захотіли шматочок? Тоді раджу зберегти і приготувати його своїм рідним.
