Мої вітання Господині
До Вашої уваги #майонез_домашній
Підготуємо посуд для приготування майонезу
Найкраще для цього підійде вузький та високий посуд
Усі продукти кімнатної температури!
Приготування:
У посуд вливаємо 250 гр олії (у мене соняшникової не рафінована підійде і оливкова) додаємо 2 яйця пів чайної ложки солі 1 чай лож без верху цукру 1 чай лож гірчиці перець до смаку 1 ст лож лимонного соку
За допомогою блендера взбиваємо 1-2 хв.
Майонез готовий
Зберігати у холодильнику в закритому посуді тиждень часу
Готуйте і Смакуйте!!!
Автор прекрасного рецепту – Надія Шмотолоха
