Домашні курячі сосиски – тепер в магазині їх не купую. Корисно, просто, смачно!

Ці курячі сосиски, стали для мене невід’ємною стравою, готую їх діткам, вони задоволені і я знаю, що корисно і по-домашньому!

Інгредієнти:

• куряче філе – 500 г
• 1 яйце
• молоко 2,5% – 30 г
• цибуля – 1 шт.
• вершкове масло – 20 г (можна не додавати)
• сіль, спеції за смаком
• Можна додати зелень за смаком

Приготування:

1. Усі інгредієнти відправляємо у блендер.
   Можна взяти готовий фарш, а цибулю натерти на дрібній терці. Або пропустити грудку та цибулю через м’ясорубку.
2. На край харчової плівки викласти 2-3 ст. л. фаршу і щільно загорнути майбутню сосиску.
3. Харчову плівку можна замінити на рукав для запікання або фольгу (тоді запекти в духовці. І додайте води на деко.
4. Зав’язати із двох сторін. Сосиски можна заморозити і варити при необхідності, або приготувати відразу.
5. У киплячу воду помістити сосиски на 15-20 хвилин.
6. Виймаємо сосиски, знімаємо плівку. ⠀ ⠀
   Готові сосиски можна обсмажити на а/п сковороді без олії.

Смачного Вам та приємних приготувань!