Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом незвичайного пирога. Раніше я для його приготування використовувала борошно. Але не так давно стала замінювати борошно на вівсяні пластівці.
І цей рецепт для нашої сім’ї став одним з найулюбленіших. Виходить смачний і корисний десерт.
Для приготування потрібно буде підготувати яблука, вівсяні пластівці, молоко, цукор і вершкове масло.
Вівсяний пиріг з яблуками
Інгредієнти:
- Молоко 120 мл
- Яблука 2 шт. (150 г приблизно)
- Пластівці вівсяні 130 г
- Яйце 2 шт.
- Масло вершкове 30 г
- Цукор 20 г
Запікати при 200 градусах, приблизно на 15-20 хвилин.
Для подачі можна використовувати: мед, цукрову пудру або джем.
Приготування:
Два середніх яблука вагою приблизно 150 грамів потрібно очистити від шкірки і насіння і порізати на тонкі часточки.
Я зазвичай розрізаю яблуко навпіл, а потім вже кожну половинку ріжу на часточки.
Далі ставимо сковорідку на вогонь. У сковороді потрібно розтопити 30 грамів вершкового масла.
Потім викладаємо на сковорідку яблучні часточки, зверху посипаємо їх цукром. Його беремо приблизно 20 грамів. Злегка обсмажуємо яблучка, закриваємо сковорідку кришкою і вимикаємо плиту.
Починаємо готувати тісто для пирога. Заливаємо в пластівці 120 мілілітрів молока. У цю суміш додаємо 2 яйця і все добре перемішуємо.
У форму для запікання я викладаю яблука. І заливаю їх сумішшю з вівсяних пластівців з молоком.
Відправляємо форму в духовку, розігріту до 200 градусів на 15-20 хвилин.
Дістаємо випічку з форми, ріжемо на порційні шматочки і можна радувати близьких смачним десертом.
Зверніть увагу. Подавати його можна з різними добавками. Я вважаю за краще мед. Але він також прекрасно поєднується з джемом або цукровою пудрою.
Цукрові яблучка всередині стають просто бурштиновими, виглядає дуже апетитно. Але, звичайно, найголовніше – це смак. Він просто чудовий. Десерт сподобається як дорослим, так і дітям.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
