Настільки смачненько і легко, що хочеться пекти кожен день! Мої рідні обожнюють сирні рогалики! Готуються швидко, без яєць, і продуті недорогі. Дуже рекомендую всім спробувати! Ділюся рецептом.
Продукти:
- Сиру – 250 грам
- Вершкового масла ( кімната температури ) – 80 грам
- Борошна – 140 грам
- Розпушувача – 1 чайну ложку
- Солі – дрібку
- Цукру – на свій смак
- Ваніліна або ванільного цукру – 0,5 чайної ложки
Приготування:
У посуд великий насипаємо сиру, кладемо м’яке вершкове масло, всипаємо сіль, ванілін і гарненько все розмішуємо.
Частинами висипаємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо, сформувавши грудку.
Робочу поверхню обсипаємо борошном, кладемо сирну кулю, насипаємо трохи борошна і качалкою формуємо тонкий корж. Обсипаємо цукром. Ріжемо на трикутнички і звертаємо рулетиками.
Обвалюємо в цукрі, і кладемо на деко, застелене пергаментом.
Випікаємо у розігрітій духовці при 170 градусах, приблизно 15 хвилин, але дивіться по своїй духовці!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
