Варто додати буквально пару столових ложок борошна, і вже виходить “лінивий” смачний пиріг. Я часто готую подібну страву з капусти, без борошна, виходить смачна запіканка. Якщо готували рекомендую, якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт.
Рецепт:
- 3 яйця
- Капуста 250 г
- Цибуля зелена
- 1 морква
- 2 ст. л. борошна
- Сіль і перець (за смаком)
Приготування:
Капусту, натерту моркву, трохи солю і мну руками.
Можна додати кілька зубчиків часнику, зелень (за смаком).
Додаю яйця.
Перець за смаком, якщо потрібно ще трохи солі, 2 столові ложки борошна перемішую.
Борошно можна виключити з рецепта, тоді вийде запіканка.
Технологія приготування та ж.
Сковороду змащую олією і викладаю капустяну суміш.
Закриваю кришкою і ставлю на вогонь, спочатку включаю сильний нагрів, приблизно через хвилину зменшую на мінімум. Готую на 2 з 12, 10-12 хвилин.
Перевертаю і готую ще хвилин 13, на мінімальному вогні (2 з 12).
Виходить смачно, готується просто і з самих звичайних продуктів.
Смачного.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
