Сьогодні хочу Вам запропонувати дуже класний рецепт торта без випічки: ніжний і красивий, смакота неймовірна!
Швидко, просто, барвисто і без випічки! Як на мене то, тільки одні плюси.
Маса ніжна завдяки піні, а різнокольорове желе не лише радує око, але й дуже смачно!
Чи є тут шанувальники цього торта?
Зберігайте рецепт, і приготуйте цю смакоту до будь-якого застілля.
Список потрібних інгредієнтів:
- 2 малинового желе
- 1 чорничний желе
- 330 мл вершки 30%
- 400 мл густого натурального йогурту
- 1 пачка ванільного цукру (12 г)
- 4 плоских столових ложки цукру або іншого підсолоджувача
- 22 г желатину
- 125 мл гарячої води для желатину
- Кілька шоколадних печива на дно форми (у моєму випадку форма 15х29 см і 8 шт печива)
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:
- Розтворити желе: одне малинове та одне чорничне. Зменште рекомендовану кількість води на 10-20%, завдяки чому маса буде більш жорсткою. Розливаємо желе в ємності, з яких можна легко дістати, і нарізати кубиками. Щоб прискорити процес, поставте його в холодильник, як тільки воно охолоне.
- Коли желе застигне і наріжте його кубиками, розведіть друге малинове желе в рекомендованій порції води. Відставляємо.
- Желатин розчинити і відставити остигати. Він не повинно бути повністю холодним.
- Форму застелити папером для випічки.
- На дно викладаємо печиво.
- Вершки збити з цукром, додати йогурт. Потім додайте до желатину дві столові ложки маси, перемішайте і потім додайте до йогуртової маси.
- З’єднати масу з нарізаним кольоровим желе. І вилийте якомога швидше, тому що желатин почне застигати.
- Поставити в холодильник, коли застигне, вилийте малинове желе і залиште до повного охолодження.
Приємного приготування та смачного! Сподобався рецептик? Ділись зі своїми подругами і залишай відгук у коментарях чи будете готувати?
