Якщо ви ще не починали крутити ці банки – то 100 разів подумайте! Найсмачніший маринад для овочевих асорті, для чері і не тільки!

Дівчатка, якщо ви ще не починали крутити ці банки – 10 разів подумайте 😎 Зробите один раз, усім сподобається і потім не відкрутитися, доведеться щороку крутити 😅🙌Ну а якщо ви вже в цьому клубі тримаєте відмінний перевірений рецепт 👩‍🍳Ми найбільше любимо асорті з таким маринадом, але й окремо огірки чи чері теж добре виходять.

Рецепт приготування:

Банки миємо та стерилізуємо, готуємо овочі:На дно літрової банки укладаємо спеції:

• – лавровий лист 1 шт
• – лист хрону та/або гострого перцю
• – кілька зубчиків часнику
• – 1 чайна ложка насіння гірчиці
• – 2 горошини запашного перцю
• – 4 горошини чорного перцю

Розкладаємо овочі по банках, заливаємо окропом, прикриваємо кришкою і залишаємо до остигання.Зливаємо воду з банок у каструлю і на 1 л (!!!) маринаду додаємо:

• – 1 столову ложку великої солі
• – 3 столові ложки цукру
• – 1 столова ложка 70% оцту (додаємо перед закипанням)

Розливаємо маринад по банках, закручуємо, перевертаємо, прибираємо під шубу.Добре зберігається і в холодильнику і просто в коморі 💚