З найпростіших інгредієнтів готую шикарний кекс до чаю! Незвичайний, ніжний, ароматний і смачний. Приготувати його простіше простого, обов’язково спробуйте! Ділюся рецептом з Вами.
Продукти:
- Яблука – 1 штуку
- Яєць ( середніх ) – 3 штуки
- Солі – дрібку
- Цукру – 150 грам
- Олії – 125 мілілітрів
- Молока – 150 мілілітрів
- Ваніліна – за смаком
- Борошно – 280 грам
- Розпушувач – 15 грам
- Персикового джему
- Цукру + кориці
Приготування:
В яйця додаємо цукор, сіль і збиваємо за допомогою міксера, заливаючи олією, всипаючи ваніліну і додаючи молока.
Просіюємо борошно і змішуємо міксером. Додаємо розпушувач і змішуємо лопаткою. Переливаємо масу в формочку.
Викладаємо персиковий джем і злегка перемішуємо дерев’яною шпажкою.
Зверху щільно вставляємо яблучні часточки ( тонко порізані ). Посипаємо цукром, змішаним з корицею і запікаємо сорок хвилин, при температурі сто сімдесят градусів.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!