М’які, повітряні, ароматні, і дуже смачні булочки з ніжною сирною начинкою. Готувати швидко, просто, і продукти не дорогі. Дуже рекомендую всім спробувати! Ділюся рецептом.
Приготування:
У ємність до сиру поступово висипаємо цукор і змішуємо.
Додаємо розтоплене вершкове масло, молоко, сіль і перемішуємо. Додаємо соду ( погашену оцтом або лимонний соком ) і перемішуємо.
Частинами додаємо борошно і перемішуємо.
У чисту ємність викладаємо сир, висипаємо цукор, кукурудзяний крохмаль і перемішуємо.
Тісто посипаємо борошном і розгортаємо в прямокутник. Нарізаємо на смужки однакових розмірів.
На краї смужок викладаємо начинку.
Загортаємо в рулетики і викладаємо на деко, застелене папером для випічки. Тримаємо в розігрітій до ста вісімдесяти градусів духовці – близько 25 хвилин.
Інгредієнти:
Тісто:
- Сир – 200 грам
- Цукор – 100 грам
- Розтоплене вершкове масло – 25 мілілітрів
- Молоко – 100 мілілітрів
- Борошно – 260 грам
- Сода – 0,5 чайної ложки + оцет або лимонний сік
- Сіль – щіпка
Начинка:
- Сир – 200 грам
- Цукор – 2 столові ложки
- Крохмаль – 1 столовий ложка
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
