СМАЖЕНІ КОРЖИКИ “ЧАВПАК” – мій улюблений рецепт, дуже ніжні та шалено смачні!
Якщо вам сподобався рецепт, то дайте знати у коментарях ❤️❤️❤️
Інгредієнти:
- ▪️Молоко – 0,5 склянки
- ▪️Вода -0,5 склянки
- ▪️Дріжджі – 1 чайна ложка
- ▪️Цукор – пів чайної ложки
- ▪️Яйце – 1 шт
- ▪️Сіль- 1 чайна ложка
- ▪️Борошно 600 г +-
- ▪️Олія 50 мл
Приготування:
Робимо опару:
У теплу воду додаємо дріжджі та цукор. Залишаємо до набухання.
🥐 Готуємо тісто:
У мисці змішуємо молоко, воду, цукор, дріжджі, Залишаємо до набухання
Потім додамо сіль, яйце та борошно.
Борошна додаємо стільки, щоб тісто було м’яким, додамо олію і замішуємо тісто.
Залишаємо на годину, щоб тісто підійшло.
Тісто, що підійшло, ділимо на частини
Я розкачую тісто руками
🍳 У сковороду наливаємо олію і смажимо на середньому вогні.
Приємного приготування і смачного Вам мої дорогі 😚😚
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
