#наполеон з яблуками
Ох, дівчата, це така смакота, просто “пальчики оближеш”. Коржі пекла за рецептом Таня Михайленко , дуже вдалий рецепт, дякую, Таня! А крем зробила на свій погляд. Отже,
Рецепт приготування:
- 3,5 скл борошна і
- 250 г маргарину, перетерти в крихту з борошном
- 1 яйце,
- 200 мл сметани
Замісити тісто, розділити на 9 шматочків та поставити в холодильник на хвилин 30.
Розкачати коржі дуже тоненько, пекти в духовці при температурі 180 градусів до золотистого кольору, поколовши їх виделкою. В мене вийшло 10 коржів розміром 25х18 см. 9 перемастила, а десятий подрібнила в крихту.
Крем: 5 яблук потерти на грубій терці, посипати цукром ( в мене кислі яблука, я додала 3 ст. л) поставити на вогонь, влити 150 мл води. Варити 5 хв. Тоді додати 1 п желе ( в мене мандаринове) розмішати до розчинення желатину. Остудити.
400 мл сметани збити з 3 ст. л цукру, додати яблука.
Перемастити коржі і залишити на ніч при кімнатній температурі.
Дуже смачне поєднання 😋😍
Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Тетяна Москаль
