Це неймовірно смачно! Готуємо розкішний пляцок за рецептом української господині

#пляцок

Форма 30/24

Рецепт приготування:

Жовте тісто:

• 7 жовтків+1 яйце+4 ст. л цукру збити на піну
• +2 ст. л оцту
• +4 ст. л борошна
• +1 ч. л розпушувача

Легенько вимішати.Біле тісто:

• 7 білків+5 ст. л цукру збити до піків
• 1 ст. л оцту
• +4 ст. л борошна
• +1 п яблучного киселю (порошок)
• +1 ч. л розпушувача

Легенько вимішати.На дві форми викласти спочатку жовте тісто, посипати через ситечко какао, зверху кондитерським шприцом викладати смужки зеленої маси.З цієї порції виходить два коржі.Шоколадний корж:

• 3 яйця збити з 3 ст. л цукру на піну
• +2 ст. л какао
• +2 ст. л олії
• +2 ст. л сметани
• +3 ст. л борошна
• +0,5 ч. л розпушувача

Спекти один корж.Крем:

• 1 п ванільного пудингу +400 мл молока+3 ст.л цукру, вінчиком помішуючи, довести до кипіння. Остудити.
• 300 г масла збити з 2 ст. л невареної згущенки, додати заварний крем.

Смачного! 😍♥️Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк