Торт “Жіночі примхи” – рецепт знахідка: виходить дуже смачний, ніжний, багатий смаком, а готується “на швидку руку”

Цей торт готую буквально за 25 хвилин. Він абсолютно не поступається смаком іншим тортам, які готуються значно довше. Я вважаю це рецепт знахідка! Він дійсно виходить дуже смачний, можна приємно здивувати своїх домашніх і несподіваних гостей.

Інгредієнти:

• Яйце – 2 шт
• Цукор – 180 г
• Ванілін – 1 пакетик
• Сметана – 200 г
• Борошно – 160 г
• Сода – 1 ч. л.
• Оцет – 1 ч. л.
• Сіль – 1/4 ч. л.
• Какао-порошок – 2 ч. л.
• Мак – 1 ст. л.
• Родзинки – 2-3 ст. л.

Крем:

• Сметана – 450 г
• Цукрова пудра – 2 – 3 ст. л.
• Лимонна кислота – 1/3 ч. л.

Приготування:

Приготуємо тісто, в миску додаємо яйця, сіль, ванілін, збиваємо блендером. Потім сметану, перемішуємо і тоді борошно, перемішуємо до однорідності. На кінець даємо соди з оцтом.Ділимо тісто на 3 рівні частини. В першу частину додаємо какао-порошок та ложку сметани, в другу – мак, в третє – ізюм. Усі маси добре перемішуємо.На форму для випікання застеляємо пергамент. Викладаємо по частинах усі маси в один шар, не перемішуючи їх. Відправляємо у духовку на 15 хвилин з температурою 160 градусів.Крем: Змішуємо ложкою сметану, цукрову пудру та лимонну кислоту.Готовий корж витягуємо з духовки і залишаємо остинути на 5 хвилин. Зрізаємо краї (вони нам потрібні для прикрашання торта), та розрізаємо на три рівні частини.Складаємо торт, змащуємо між коржами кремом.Також кремом змащуємо торт з усіх боків.Зрізані раніше краї перетворюємо у крихти та посипаємо торт.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!