Торт «ВИШНЕВО-МАКОВА НАСОЛОДА»
ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ: (таких треба два)
Окремо:- 1 стакан цукру+3 ст. л.какао+5 ст.ложок олії ( все вимішати)+5 ст. ложок кип’ятку (знову добре перемішати).
Всю суміш частинами додаючи до білків легко перемішати.
- -1 стакан борошна+1 пачка порошку до печива.
Все змішати, додати 5 жовтків і випекти корж (діам.28см).
МАКОВИЙ КОРЖ:- -5 білків збити з 7 столовими ложками цукру
-окремо:- 1 стакан меленого маку+200г розтопленого вершкового масла+1 стакан подрібнених горіхів+1 пачка порошку до печива+5 жовтків.
Всю суміш, частинами додаючи до білків, легко перемішати. Випекти корж.
ЖЕЛЕЙНИЙ КОРЖ:- 500г очищеної від кісточок вишні
- 200г вишневого соку
- 2 пачки вишневого желе.
Зробити желе на соці, додати вишні та у формі покласти в холодильник для отримання коржа.
КРЕМ:- 500г згущеного молока+500г масла.
ЗІБРАТИ:шоколадний корж- крем-посічені горіхи-маковий корж- крем-желейний корж-крем-шоколадний корж-трошки крему-зверху-потертий шоколад.
НЕХАЙ СМАКУЄ
Джерело
