Пляцок “Мелодія двох сердець”🎵
Потрібно приготувати 2 порції тіста! Перша порція – шоколадна, 2-у порцію просто без какао. Напишу докладно ↙️
Продукти:
🎵Інгредієнт для шоколадного коржа:
- 🫶Яйця – 3 шт.
- 🫶Ванілін – 2 гр.
- 🫶Цукор – 120 гр.
- 🫶Молоко – 100 мл.
- 🫶Олія – 100 мл.
- 🫶Какао – 50 гр.
- 🫶Сода – 1 ч. л
- 🫶Борошно – 150 гр.
🎵Інгредієнти для білих коржів:
- 🫶Яйця – 3 шт.
- 🫶Ванілін – 2 гр.
- 🫶Цукор – 120 гр.
- 🫶Молоко – 100 гр.
- 🫶Олія – 100 мл.
- 🫶Сода – 1 ч. л
- 🫶Борошно – 200 гр.
🥰Приготування:
🔜Яйця з ваніліном та цукром збити 5 хвилин!
🔜Додати молоко+масло.
🔜Змішати сухі інгредієнти і додати масу в яєчню! Збити на повільних обертах до однорідної маси!
❤️Ділімо на 2 частини і випікаємо при 175 С хвилин 15.
Виходить 4 коржі! 2 білих та 2 шоколадних!
🎵Крем:
- 🍮Вершкове масло – 360 гр.
- 🍮Згущене молоко – 2 банки
- 🍮Ванілін
🔜Масло з ваніліном збити до білого хвилин 2.
🔜 Потім по ложечці вводимо все згущене молоко!
🔜Виходить смачний, ніжний крем!
🫶Збираємо торт світлий корж-крем-темний корж-крем-світлий корж-крем-темний корж, та натираємо плитку шоколаду зверху, або прикрасити за бажанням! Ще буде дуже смачно прошарувати пляцок вишнями або полуницею.
🫶Залишаємо просочитися в холодильнику на ніч і готове! 🤭
Приємного кави!❤️
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
