НІЖНА Сирна ЗАПІКАНКА БЕЗ борошна з яблуками! НЕ ОИПАДАЄ! ЗМІШАВ і ГОТОВО!
Об’єднаємо дві смачні страви-десерти в одній — приготуємо запечені яблука та сирну запіканку в одній формі. Виходить дуже смачно 🤤
Процес приготування максимально простий – все змішала та готово ✅
Хочу бачити тих, кому ПОДОБАЄТЬСЯ те, що я роблю! Залишайте 🙏🏻 смайли в коментарях ❤️🥰 Для мене це дуже важливо 😘⠀
📌Простий і швидкий рецепт – ЗБЕРІГАЙТЕ!
Інгредієнти:
- Сир 400 г
- Яйця 3 шт.
- Яблука 1-2 шт.
- Цукор 3 ст. л.
- Манна крупа 2 ст. л.
- Лимонна цедра 1 ч. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
Приготування:
Замість яблучних половинок згодяться грушеві, з айви, часточки гарбуза, кісточкові (абрикоси, вишні, сливи), а також сирне тісто найчастіше змішують з горіхами, всякими сухофруктами.
1). Для максимально тонкої та легкої структури сир з жирністю від 5-9% обов’язково подрібнюємо через блендер.
2). Відразу до сиру вбиваємо яйця, кидаємо цукор і перетираємо до дрібної зернистості або майже однорідності.
3). До сирної маси всипаємо манку і розпушувач. Гарненько перемішуємо.
4). Для аромату додаємо порцію цедри лимона чи ванілін. Знову перемішуємо.
5). Викладаємо липке тісто з сиру в промаслену (змащену вершковим маслом) або застелену пергаментом форму.
6). Чисті яблука розрізаємо на часточки (товщі) і відносно рівної дистанції занурюємо в тісто.
7). Ставимо сирну запіканку з яблуками в духовку (розігріту до 170 градусів) на 50/60 хвилин. Для обвуглювання верхньої скоринки тримаємо під грилем ще 3-5 хвилин.
8). Далі духовку вимикаємо, але запіканку не дістаємо ще 15 хвилин.
📌Охолодивши, посипаємо сирну запіканку з яблуками цукровою пудрою. Подаємо на сніданок, або обід чи до чергового чаювання.
Смачного Вам мої дорогі!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
