Виходить ніжна, вершкова, з м’яким кокосовим смаком 😋
На форму для пасок 10 см заввишки, низ 10 см, верх 5 см
Інгредієнти:
- 🌿Сир 9%-400 гр
- 🌿Вершкове масло-100 гр
- 🌿Цукор за смаком
- 🌿Кокосова стружка-50 гр
- 🌿Згущене молоко-100 гр
- 🌿Шоколад-80 гр
Приготування:
🥣 Змішати сир з цукром, згущеним молоком, м’яким вершковим маслом. Все добре пробити блендером до однорідної консистенції.
🥣Шоколад розтопити на водяній бані.
🥣 Сирну масу розділити на дві частини.
🥣 В одну частину додати кокосову стружку, в іншу розтоплений шоколад. Перемішати.
🥣Марлю змочити водою і віджати.
🥣Форму для паски застелити 2 шарами марлі та викласти в неї сирну масу шарами.
🥣Зверху прикрити краями марлі та поставити під прес. Забрати паску в холодильник на ніч.
🥣Готову пасочку прикрасити розтопленим шоколадом.
Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!