Настає літній сезон і сьогодні я хочу розповісти як можна зробити заготівлю на зиму з руколи.
Приготування:
Беру руколу, у мене це 350 грам, я буду її подрібнювати в блендері.
На цю масу мені знадобиться 130 грам олії, я буду заливати частинами, так як вся рукола в один блендер не ввійшла.
Додаю 1 ч. л. солі і волоський горіх 30-40 грам. Все збиваю до однорідної маси. Солі можна додати більше, все залежить від вашого смаку.
Суміш я буду розкладати в одноразові соусниці, мені так подобається, так як виходять невеликі порції.
Все готово, приємного приготування. А ви робите заготовки з руколи на зиму і які, діліться в коментарях?
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!