Простий та смачний салат з крабовими паличками нашвидкуруч. Соковитий, свіжий, хрумкий він чудово підійде як для сімейного обіду, так і для святкового столу. За бажанням ви можете урізноманітнити його смак за рахунок додавання улюбленої зелені. Довго зберігати цей салат я не раджу, тому що за кілька годин у холодильнику огірки пустять сік. Приготуйте та спробуйте!
Інгредієнти:
- Капуста пекінська – 400 г
- Огірок – 250 г
- Крабові палички – 200 г
- Яйця відварені – 4 шт.
- Сіль, перець до смаку
- Майонез (сметана) до смаку
- За бажанням будь-яка свіжа зелень
Приготування:
Пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою.
Один великий або 2-3 дрібні огірки (у мене це один довгий гладкий) миємо, обсушуємо і нарізаємо соломкою або тонкими брусочками.
Крабові палички, розрізаємо навпіл та робимо соломку.
Варені курячі яйця чистимо і ріжемо довільно.
Перекладаємо капусту, огірок, крабові палички, яйця у миску. Перемішуємо та заправляємо майонезом або сметаною (3-4 столові ложки). За потребою солимо і перчимоо до смаку. Ще раз перемішуємо і страва готова.
Подавати салат із пекінською капустою, крабовими паличками, огірками та яйцями можна відразу після приготування. Соковитий, ніжний та дуже смачний – спробуйте обов’язково! Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
