Свіжий, соковитий, хрумкий, весняно ароматний і дуже смачний салат з редисом, огірками і пекінською капустою.
Якщо сметану замінити на олію або пісний майонез, то такий салат чудово підійде для тих, хто постить!
Інгредієнти:
- Пекінська капуста (або будь-який салатний мікс) – 200 г.
- Свіжий огірок – 1-2 шт.
- Молода редиска – 150 г.
- Зелена цибуля – 2 гілочки
- Кріп – 20 г.
Заправка:
- Сметана (олія, пісний майонез) за смаком
- Сіль до смаку
Приготування:
Нарізати тонкими смужками пекінську капусту, замість пекінської капусти можна взяти молоду капусту або салатний мікс.
Огірок нарізати на пластини, потім соломкою.
Молоду редиску спочатку нарізати на кружки, а потім соломкою.
Нарізати зелену цибулю та свіжий кріп.
Усі підготовлені інгредієнти скласти в миску та перед подачею на стіл заправити сметаною, солити за смаком. Салат перемішали, подавайте одразу на стіл. Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
