Вранці багато хто вживає бутерброди. Одна з причин вибору такого частування полягає у швидкості приготування. Однак, знаючи хороший рецепт, можна приготувати інший, смачний та швидкий сніданок з простих продуктів.
Основні інгредієнти не потребують додаткового обсмажування або підготовки. Розкажемо, як приготувати сніданок з лаваша сосисками.
Інгредієнти:
- лаваш — шт.;
- сосиски — 4 шт.;
- сир — 100;
- яйце — шт.;
- вершкове масло — 30 г;
- петрушка;
- зелена цибуля.
Приготування:
Лаваш розрізаємо на 4 рівні частини.
У глибоку миску розбиваємо одне куряче яйце і перемішуємо вилкою. Натираємо на дрібній тертці 100 г сиру.
Приступаємо до нарізки зелені. Подрібнюємо цибулю та петрушку за допомогою ножа. З’єднуємо з рештою інгредієнтів.
На сосисках робимо діагональні надрізи.
Збираємо частування. На лаваш зверху викладаємо суміш із яйця, сиру та зелені, загортаємо сосиску.
На сковороді розтоплюємо 30 г вершкового масла. Обсмажуємо вироби з кожного боку по 3 хвилини.
Сніданок готовий.
Смачного!
