Смугасті млинці на молоці – готуємо ніжну та дуже смачну випічку для домашнього чаювання

Смугасті млинці на молоці - готуємо ніжну та дуже смачну випічку для домашнього чаювання

Доброго дня друзі та гості мого каналу! Сьогодні приготуємо ніжні, ароматні, смугасті млинці із шоколадною ноткою!

c97d253b763e530ff2541461bf230888

Приготування:

У миску просіюємо 200 г борошна, додаємо 1/2 ч. л. солі, 1 ст. л. з гіркою цукру, щіпку ванілі та розмішуємо всі сухі інгредієнти.

2271a8c5037b5e3a2d29e2fd52e08327

b638ef0ce6d3a6f3feded8fe65f3b3a2

6092797c6efde0b6c78352601bd41cf5

У борошняній суміші робимо поглиблення, вливаємо 3 великі яйця і розмішуємо міксером на низьких обертах, поступово вливаємо тепле молоко, замішуємо тісто. Загалом для приготування тіста мені знадобилося 600 мл молока.

9898fbd3671fa83de9c71f32bbb950d4

6f5820e23c974a67be1547b0af67d7cb

e535306cedba8583b03ebab7fe743bf4

Додаємо 1 ст. л. олії, розмішуємо. Даємо тісту постояти 5 хвилин .

99a954d45804810679b810b4d59be892

508a5af349bae7aeac562c56bdca196d

В окрему миску вливаємо 150 г тіста, додаємо 1 ст. л. з гіркою какао і розмішуємо до однорідності, щоб не було грудочок. Шоколадне тісто переливаємо в пляшку з тонким носиком, я використовувала пляшечку з-під перекису водню.

8c4ff044cbb855fb1330dcd09f191d72

На розігріту і змащену олією сковорідку наливаємо половник тіста, розділимо по дну і шоколадним тістом з пляшечки робимо візерунок.

9f5043d6b3487529813cc0204599f0f9

Млинець зверху схопився, підрум’янився, перевертаємо та випікаємо до готовності. Малюнок можна наносити будь-який, за вашим бажанням та фантазією.

b4b50b9700947a1ffd4f4b04afe93e11

727900717b066374bb960de7c0c2f8f6

Млинці виходять дуже ніжними, ароматними з приємною шоколадною ноткою, смачно! Приготуйте, спробуйте!

61f847c871eb76936042fb97dcdb7500

Із залишків шоколадного тіста вийшов ось такий мереживний млинець.

7ceff8f9254b5497b42377a5b68fded4

57b0d9a9f608c8af82b5dc9fd5fc424c

Інгредієнти:

  • 200 г борошна
  • 3 великі яйця
  • 600 мл молока
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1 ст. л. із гіркою цукру
  • дрібка ванілі
  • 1 ст. л. з гіркою какао
  • 1 ст. л. олії

Смачних усім смугастих млинців!

#рецепти #їжа #млинці #масляна

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською