Цей салат ідеально підходить не тільки для галасливого застілля, але і для сімейної вечері. Головним інгредієнтом цього салату, є печінка, яка дуже корисна для організму людини. Але справа в тому, що цей продукт в нашій родині не всі люблять, особливо діти, а ось різні салатики з печінкою, це інша справа, наминають на ура, та ще добавку просять.
Готується салат дуже просто, з доступних продуктів, але найголовніше в тому, що продукти можна використовувати абсолютно будь-які, на свій смак, і абсолютно все, що є під рукою.
Інгредієнти:
- Печінка – 200 гр
- Цибуля ріпчаста – 3 шт ( середніх )
- Буряк – 250 гр
- Огірки – 180 гр
- Морква – 200 гр
- Майонез – за смаком
Приготування:
Відварну печінку натремо на великій терці і викладаємо першим шаром
Робимо сітку з майонезу
Рівномірно розділимо майонез
Обсмажену на невеликій кількості олії цибулю викладаємо другим шаром.
Відварний буряк натремо на великій терці і викладаємо третім шаром, робимо сітку з майонезу.
Солоні огірки натремо на великій терці і викладаємо наступним шаром. Майонезом цей шар не змащуємо, тому що огірки, самі по собі соковиті
Відварну морква натремо на великій терці і викладаємо останнім шаром
Змащуємо майонезом.
Ось і все, наш смачний салатик з найкорисніших продуктів готовий. Прикрашаємо за своїм бажанням. Я посипала дрібно порізаною зеленню.
Смачно, корисно, ситно і дуже просто, а головне з доступних продуктів.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
