Хтось каже «шоколадна слива», хтось любить сливову нутеллу, але як би не називали це варенням, треба визнати – це дуже смачно. Добре поєднується з грінками, млинцями, вафлями.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 кг слив
- 0,5 л цукру
- 3 столові ложки какао
- 100 г чорного (або молочного) шоколаду
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО:
- Збийте сливи блендером до однорідності. Поставити на вогонь і варити близько 1 години (періодично помішувати, щоб фрукти не підгоріли);
- Додаємо цукор, ретельно перемішуємо і продовжуємо варити, поки варення не стане густою консистенцією;
- Додати какао, подрібнений шоколад, все ретельно перемішати і варити ще 5 хвилин;
- Покладіть сливовий шоколад в банки і щільно закрутіть. Зберігати в коморі чи підвалі.
Зізнавайтесь кому рецепт сподобався? Будете готувати його? Якщо так, тоді збережіть собі, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.
