Щороку закриваю! Спаржева квасоля на зиму або консервована шпарагівка за рецептом української господині

ЩОРОКУ ЗАКРИВАЮ! СПАРЖЕВА КВАСОЛЯ НА ЗИМУ 🫛 ШПАРАГІВКА КОНСЕРВОВАНА 🫛Цей рецепт шпарагівки (стручкова квасоля) – справжня знахідка! Готується легко із простих складників, а взимку доповнить святковий і буденний стіл. Смакує, як самостійна страва і може доповнювати гарніри, закуски. Готую за цим рецептом вже не один рік по кілька порцій, і Вам рекомендую!

Вихід: 4 л.

Складники:

• стручкова квасоля – 2 кг.
• сіль – 2 ст. л.
• вода для варіння

МАРИНАД:

• вода – 1,5 л.
• цукор – 250 г.
• оцет (9%) – 250 мл.
• сіль – 2,5 ст. л.

Хай Вам все вдається!ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: