Ще раз переконалася, що чим простіше, тим смачніше: просто все перемішую і випікаю (мій улюблений рецепт шоколадного манника)

1fba39068ee595800e50f140bda030e6

Обожнюю шоколадний манник і готую його дуже часто. Манник виходить дуже смачним, ніжним і пишним. Люблю цей рецепт за його просте приготування. Просто все перемішую, кладу в форму і випікаю. Спробуйте, і ви приготуєте його ще не раз.

Інгредієнти :

  • Вершкове масло – 100 грам
  • Яйце – 1 шт
  • Сіль – 1/4 чай. ложки
  • Кефір – 200 міліграм
  • Цукор – 200 грам
  • Манна крупа – 160 грам
  • Борошно – 120 грам
  • Какао порошок – 3 ст. ложки
  • Сода – 1/2 чай. ложка

Приготування:

У миску вливаю розтоплене вершкове масло.

d476fb0ee3fbfb7fbe59af53a858c800

Потім вливаю кефір.

acb6db7ac36e02dceb0ad59538da4b19

Додаю куряче яйце і все перемішую вінчиком до однорідної маси.

c959132568588505ef6af18cac913531

Додаю сіль, соду, цукор і перемішую.

e34d0571bc30ee77f8266d123e83f449

Поступово всипаю манну крупу все перемішую.

9864a06e71f993028cf92e5088abddd6

Потім додаю просіяне борошно і перемішую.

7261aadf3760ae53851b80c08af6629e

Додаю какао ( можете просіяти через сито, щоб не було грудок ).

15bbda48ab2e32bab798058d802a023b

Все ретельно перемішую до однорідної маси.

c133be362b41672d46560de425c5419a

Викладаю тісто в форму змащену маслом. Випікаю в нагрітій духовці 50 хвилин при температурі 180 – 200 градусах. Час випічки залежить від глибини форми, готовність перевіряю дерев’яною паличкою, вона повинна виходити сухою.

e173cfe03734d4613c22d35074b5f63c

Готовий манник остудити.

b2e7bee9642aa294a9a860f0ca8350b6

Манник поливаю згущеним молоком і посипаю какао порошком.

6a54cefc94d738aebf0038b70c1c4f15

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською