Такий салат з бурячком я готую часто, бо готується він швидко і не затратно, а виходить ситно і смачно дуже. Подаю хоч на святковий стіл хоч на кожен день – спробуйте і переконайтесь!
Буряк, моркву, картоплю, яйця потрібно відварити, кількість кожен визначає сам. Порад не даю.
А Ви орієнтуйтеся на свій смак – немає ніяких пропорцій. Є тільки бажання і очікування чогось смачного.
Буряк, моркву, картоплю і яйця відварити або запекти. Натерти окремо на великій терці. Натерти яблуко, збризнути лимонним соком, щоб не потемніло.
Солоні огірки можна натерти, а можна і порізати. І цибулю ріпчасту подрібнити тонко і красиво. Яйця теж натираю на терці. Ну і, приготувавши майонез, почнемо збирати салат.
- 1-ий шар — картопля терта
- 2-ий шар — солоні огірки
- 3-ий шар — частина цибулі
- 4-ий шар — майонез
- 5-ий шар — буряк
- 6-ий шар — залишки цибулі
- 7-ий шар — майонез
- 8-ий шар — морква
- 9-ий шар — яблука
- 10-ий шар — майонез
- 11-ий шар — яйця
І не поспішайте, дайте постояти і просочитися. Задуматися і намітити цілі і продумати з чим і як будемо їсти.
До м’яса або птиці цей салат підійде, до макаронів, гречки, пшонки теж хороший буде. Ну і до риби прикласти — саме те.
Спробуйте приготувати. Це смачно.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
