Печиво з кокосом💥 На приготування 5 хвилин! В міру солодке👍 Мої рідні з’їли майже все відразу! Дуже смачно! Обов’язково приготуйте 😘
Рецепт:
- 👉 масло вершкове 80 гр
- 👉 цукор 80-100 гр
- 👉 сіль щіпка
- 👉 ванілін
- 👉 яйця 2 шт
- 👉 кокосова стружка 100 гр
- 👉 розпушувач 1 ч. л
- 👉 борошно 110-120 гр
Приготування:
Збиваємо масло з цукром, сіллю та ваніліном 3-4 хвилини.
Додаємо яйця, збиваємо. Можна додати цедру апельсина чи лимона, потім кокосову стружку і перемішати.
Потім розпушувач і борошно, замісити тісто, воно злегка липке. Руками сформувати невеликі колобочки і злегка приплескати їх на деку.
Випікаємо при 180 гр-20-25 хвилин 👍
