Пропонуємо Вашій увазі цікавий салат, в якому добре поєднуються всі продукти. Виходить смачна страва, яка ідеально впишеться в будь-яке святкове меню.
Для приготування потрібно:
- ✅ куряче філе ( варене ) 300 г
- ✅ сир 150 г
- ✅ яйця 5 шт.
- ✅ чорнослив 200 г
- ✅ гриби ( шампіньйони) 300 г. плюс цибуля ( 0,5 цибулини або 1 дрібна )
- ✅ морква варена 1-2 шт.
- ✅ горіхи 100 г ( волоські, кешью )
- ✅ майонез
- ✅ сіль і перець за смаком
Приготування:
1 шар – відварна курка, розділити на волокна або нарізати. Посолити, поперчити, змастити майонезом.
2 шар – гриби, обсмажені з цибулею.
3 шар – Жовтки відварного яйця, натерти на терці. Майонез.
4 шар – чорнослив, промити, дрібно нарізати.
5 шар – подрібнені горіхи ( волоські або кешью ),
6 шар – твердий сир, натертий на терці, майонез.
Відварна морква. Натерти на терці, змастити майонезом.
Прибираємо салат в холодильник для просочення мінімум на 2 години.
Знімаємо кільце і прикрашаємо салат. В даному випадку використовували яєчні білки, що залишилися, кріп і журавлину.
Салат виходить з дуже багатим, цікавим смаком. Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!