Шинка і кукурудза – перевірені часом салатні інгредієнти. Їх добре доповнюють сир, свіжий огірок, варені яйця, сухарики. Сьогодні ми приготуємо салат з шинкою, кукурудзою, свіжим огірком і сиром! Готувати його можна хоч кожен день! Виходить відмінно, пальчики оближеш!
Інгредієнти:
- шинка – 150 г
- сир – 150 г
- кукурудза консервована – 1 баночка
- свіжий огірок середній – 2 шт
- майонез – 2 ст л
- сіль – щіпка
Приготування:
Крок 1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Огірок помиємо, обсушимо. Обрізаємо кінчики. Обов’язково пробуємо, чи не гірчить огірок! Нарізаємо його соломкою.
Крок 2. Шинку нарізаємо приблизно так само же соломкою як і огірок.
Крок 3. Сир також нарізаємо тонкою соломкою.
Крок 4. В окрему миску викладаємо огірки, шинку і сир.
Додаємо консервовану кукурудзу, попередньо злити сік з банки.
Додаємо домашній майонез (рецепт домашнього майонезу можна знайти у мене в публікаціях), якщо немає домашнього майонезу, то додаємо магазинний, або змішуємо магазинний майонез з сметаною в пропорції 50/50. Трохи солимо і все добре перемішуємо.
Салат з шинкою кукурудзою і сиром готовий! У салат так само можна додати свіжі помідори або мариновані гриби і посипати зверху сухариками. Буде ще смачніше!
Подаємо до столу наш салат!
Смачного!
Не забудьте поставити Лайк, та поділитись в соцмережах! Дякую!
