Простенький пляцок “З любов’ю” для домашнього чаювання: печу одним коржом смачну випічку з варенням і горішками

Пляцок “З любов’ю”

Продукти:

Для тіста:

• 1 пачка маргарину або масла
• 3 яєчних жовтки
• 1 склянка теплого молока
• 3 столові ложки цукру
• 4 склянки борошна
• 1 столова ложка сухих дріжджів

Для начинки:

• 1 склянка малинового варення
• 1 склянка волоський горіх
• 1 склянка родзинок
• 1 склянка чорниці
• 2 столові ложки цукру
• 1 чайна ложка кориці

Для верху :

• 2 плитки молочного шоколаду

Приготування:

Дрібно подрібнюємо волоські горіхи, чорницю, родзинки, цукор і корицю в кухонному комбайні, потім додаємо малиновий джем і перемішуємо, відставляємо в сторону.У велику миску висипаємо борошно, додаємо сухі дріжджі і перемішуємо, потім додаємо маргарин, цукор, яєчні жовтки і молоко, добре вимішуємо тісто, даємо тісту піднятися протягом півгодини, ділимо тісто, що піднялося, на 4 рівних коржі, розкачуємо качалкою коржі розмірами 20х30 см.Викласти розкачане тісто на деко, викласти на нього начинку, повторити ту саму процедуру з іншими коржами, зверху начинку не наносити.Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці до зарум’янення верху, після охолодження полити шоколадом, розтопленим за допомогою мікрохвильової або парової бані.Дайте йому відпочити 4 години, потім наріжте і подавайте до столу.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!