Пляцок “Зеня” – один з найкращих, фаворит кількох поколінь! На пісочному тісті з горіхами, безе і кремом зі згущеним молоком

ОДИН З НАЙКРАЩИХ! ПЛЯЦОК “ЗЕНЯ” фаворит кількох поколіньПляцок, який печеться чи не на всі свята, не зважаючи на нові рецепти, бо дійсно смачний! На пісочному тісті з горіхами, безе і кремом зі згущеним молоком. Він з ряду популярних, більш того, назв має чимало. А як у вашій родині він називається?

форма: 35х25

СКЛАДНИКИ:

Тісто:

• жовтки – 7шт.
• цукор – 230г.
• масло – 50г.
• сметана – 50г.
• розпушувач – 12г.
• борошно – 230г.

Меренга:

• білки – 7шт.
• цукор – 230г.

Крем:

• масло – 300г.
• згущене молоко – 500г.

Додатково:

• горіхи – 200г.
• шоколад – 160г.

Відео-рецепт:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!